Page 33 - Carolines Kök -- Menybroschyr
P. 33
Feta & spenat-
lasagne
Vår Feta & spenatlasagne är en lakto-vegetarisk lasagne tillagad på spenat och
fetaost, smaksatt med vitt vin och cayennepeppar. Béchamelsåsen är tillagad av
svensk mjölk och grädde, kryddas med äkta muskot.
Vikt ca 2,5 kg. Räcker till ca 8 portioner, á 310 g.
310 g Lasagne
80 g Olivsallad
390 g Totalt
RECEPT
Olivsallad: Hacka vitlök och persilja. Skiva rödlök, strimla färsk eller inlagd,
rostad paprika och dela svarta oliver. Vänd samman alla ingredienser i en skål.
Ringla över olivolja och balsamvinäger. Smaka av med salt och svartpeppar.
Tips!
Utmärkt att äta som den är
men servera gärna en Oliv-
Art.nr Produkt / Allergen Mjölk Ägg Vete Soja Senap Selleri sallad till.
70449 Feta & spenatlasagne X X
33