Page 13 - Carolines Kök -- Menybroschyr
P. 13

Köttfärslimpa                            Köttbullar





 med klyftpotatis, pepparsås och rårörda lingon  med gräddsås, potatismos och rårörda lingon








































               Köttbullarna är av hög kvalitet och tillagade på 56% nötkött och 30% griskött.
               Tillagade på få ingredienser och smakar som hemgjorda. Köttet kommer från
               våra familjegårdar i Österbotten. Bra kött kommer från djur som levt bra liv,
               därför får våra grisar och nötdjur aldrig genmodifierat foder, = 100% GMO fritt
               kött. Allt för att vårt gårdskött ska hålla högsta kvalitet och smaka riktigt gott.
               Vikt ca 2,5 kg, ca 16g/st. Innehåller ca 156 st.
               Vår gräddsås är en krämig äkta gräddsås gjord på grädde & mjölk och smak-
               satt med svartvinbärsgelé, precis som det ska vara. Vikt 2,5 kg. Räcker till ca
               38 portioner á 65g.
               Potatismoset är ett äkta hemkokt potatismos, gjort på potatis, grädde, rapsolja
               och smör. Smaksatt med salt och peppar. Vikt ca 2,5 kg. Räcker till ca 16 portio-
               ner á 150g.
               De rårörda lingonen är av mycket hög kvalitet. Tillagat på stor andel lingon
               och socker, inga andra tillsatser. 74% lingon och socker.  Vikt 1,5 kg. Räcker till
               ca 42 portioner á 35g.

                  128 g  Köttbullar                         Tips!
                  150 g  Potatismos                         Till rätten passar
                  65 g  Gräddsås                            det utmärkt med
                  35 g  Rårörda lingon                      inlagd gurka.
                  22 g  Inlagd gurka
                  400 g  Totalt



                Art.nr Produkt / Allergen  Mjölk  Ägg  Vete  Soja Senap Selleri
                70404  Köttbullar     X   X   X
                70561  Potatismos     X
                70565  Gräddsås       X       X   X
                70579  Rårörda lingon

                                                                                                              13
   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18