Page 52 - Carolines Kök -- Menybroschyr
P. 52

Laxburgare

















   FISK




























               Vår Lax Wallenbergare är tillagad på finsk regnbågslax och norsk lax och med
               laktosfria mejeriråvaror.
               Vikt ca: 1 kg, 100 g/st. Innehåller 10 st.


                  100 g   Lax Wallenbergare
                  70 g   Hamburgerbröd
                  50 g  Sallad
                  20 g   Rödlök
                  40 g   Pepparrotskräm
                  280 g  Totalt
















               RECEPT
               Pepparrots crème: Blanda crème fraiche med riven pepparrot och fintärnad
               gurka. Tillsätt saften av limefrukt. Smaka av med salt och svartpeppar.





                Art.nr Produkt / Allergen  Mjölk  Ägg  Vete  Soja Senap Selleri Fisk
                70429  Lax Wallenbergare  X  X  X         X

            52
   47   48   49   50   51   52   53   54   55   56