Page 45 - Carolines Kök -- Menybroschyr
P. 45

Köttbullar i tomatsås





                                                 med pasta penne








































               Köttbullarna  är av hög kvalitet och tillagade på 56% nötkött och 30% griskött.
               Köttet kommer från familjegårdar i Österbotten. Köttbullarna innehåller få
               ingredienser, förutom kött även lök, ströbröd, ägg, kryddor och grädde, smakar
               likt hemgjorda.
               Vikt ca 2,5 kg. ca 16g/st. Finns ca 156 st.
               Pasta penne är en neutral, färdigkokt pasta på durumvete. Perfekt till olika
               goda pastasallader eller som tillbehör i en pasta rätt.
               Vikt 2,5 kg. Räcker till ca 12 portioner, á 200 g.

                  112 g  Köttbullar
                  200 g  Pasta Penne
                  88 g  Tomatsås
                  400 g  Totalt










               RECEPT
               Tomatsås: Hacka gul lök och vitlöksklyftor och fräs i olivolja. Tillsätt krossad
               tomat på burk eller färska tomater. Tillsätt lite socker, torkad oregano och
               balsamvinäger. Koka samman en stund, smaka av med salt och svartpeppar.




                Art.nr Produkt / Allergen  Mjölk  Ägg  Vete  Soja Senap Selleri    Tips!
                70404  Köttbullar     X   X   X                                    Servera med tomtsås.
                70572  Pasta Penne            X

                                                                                                              45
   40   41   42   43   44   45   46   47   48   49   50