Page 28 - Carolines Kök -- Sortimentsbroschyr

Potatis & Lax

Laxgratäng med Västerbottensost® Laxpudding Basmatiris kokt
Ingredienser: Kokt potatis, LAXkött* 26% (Salmo salar, salt), Ingredienser: Kokt potatis, MJÖLK*, LAXkött** 20% (Salmo Ingredienser: Kokt basmatiris, rapsolja, salt.
GRÄDDE**, MJÖLK**, Västerbottensost®** 5% (MJÖLK**, salar, salt), ÄGG*, lök, salt, dill, socker, potatisfiber, svartpeppar. Näringsvärde/100 g: Energi 507 kJ/121 kcal, fett 0,46 g varav
salt, syrningskultur, löpe), modifierad stärkelse, potatisfiber, *Ursprung: Sverige **Odlad i Norge. mättat 0,1 g, kolhydrater 27 g varav sockerarter 0,1 g, protein
dill, salt, persilja, vitlök, basilika, vitpeppar, timjan, rapsolja, Näringsvärde/100 g: Energi 454 kJ/108 kcal, fett 3,8 g varav 2,7 g, salt 0,23 g.
mejram. *Odlad i Norge **Ursprung: Sverige. mättat 1,4 g, kolhydrater 9,5 g varav sockerarter 2,2 g, protein
Västerbottensost® är ett av Norrmejerier registrerat varumärke. 7,1 g, salt 1,33 g. Vikt ca 2,5 kg
1 kfp/dfp
Näringsvärde/100 g: Energi 757 kJ/180 kcal, fett 10 g varav Vikt ca 2,5 kg Art.nr: 70575
mättat 5,8 g, kolhydrater 11 g varav sockerarter 1,7 g, protein 1 kfp/dfp
8,0 g, salt 0,95 g. Art.nr: 70406
Vikt ca 2,5 kg
1 kfp/dfp
Art.nr: 70405

7 331500 307904 7 331500 009020 7 331500 705755

Tillbehör

Nytt
art.nr!

Gräddsås Pepparsås med fyra sorters peppar Rårörda lingon
Ingredienser: GRÄDDE* 35 %, vatten, MJÖLK*, svartvin- Ingredienser: MJÖLK*, vatten, GRÄDDE*, köttbuljong (salt, Ingredienser: Lingon 74%, socker.
bärsgelé (socker, svartvinbärsjuice, vatten, förtjockningsmedel jästextrakt, maltodextrin, socker, arom, potatisstärkelse, Näringsvärde/100 g: Energi 600 kJ/150 kcal, fett 0,4 g varav
(pektin), surhetsreglerande medel (citronsyra), konserverings- nötköttextrakt 3,0 %, lökpulver, karamelliserad sockersirap, mättat 0 g, kolhydrater 35 g varav sockerarter 27 g, protein 0,5 g,
medel (E202)), köttbuljong (salt, jästextrakt, maltodextrin, gurkmeja, vitpeppar), modifierad stärkelse, sojasås (vatten, salt 0 g.
socker, arom, potatisstärkelse, nötköttextrakt, lökpulver, ka- SOJAbönor, VETE, salt), kryddor 0,7% (grön-, rosé-, svart- och
ramelliserad sockersirap, gurkmeja, vitpeppar), potatisstär- vitpeppar). *Ursprung: Sverige. Vikt ca 1,5 kg
kelse, sojasås (vatten, SOJAbönor, VETE, salt), kryddor. Näringsvärde/100 g: Energi 529 kJ/126 kcal, fett 10 g varav 1kfp/dfp
*Ursprung: Sverige. mättat 6,6 g, kolhydrater 5,9 g varav sockerarter 3,3 g, protein Art.nr: 70579
Näringsvärde/100 g: Energi 700 kJ/170 kcal, fett 15 g varav 2,8 g, salt 1,9 g.
mättat 9,6 g, kolhydrater 6,1 g varav sockerarter 3,8 g, protein Vikt ca 2,5 kg
2,1 g, salt 1,2 g. 1 kfp/dfp
Vikt ca 2,5 kg Art.nr: 70568
1 kfp/dfp
Art.nr: 70565

28