Page 28 - Carolines Kök -- Sortimentsbroschyr
P. 28

Huvudkomponenter


















          Pannbiff                           Köttbullar                         Kålpudding
          Ingredienser: Nötkött* 73%, vatten, ÄGG*, skorpmjöl   Ingredienser: Nötkött* (56%), griskött* (30%), lök, skorp-  Ingredienser:  Vitkål  61%,  blandfärs  27%  (nötkött*  50%,  gris-
          (med VETEmjöl), lök, salt, kryddor, rybsolja.       mjöl (VETEMJÖL, salt jäst), vatten, ÄGG*, laktosfri GRÄDDE    kött* 50%), lök, MJÖLK**, sirap, GRÄDDE**, ÄGG**, strö bröd
          *Ursprung: Finland.                (GRÄDDE*, stabiliseringsmedel E407), salt, kryddor.       (VETEstärkelse (max 2 mg gluten/100 g), laktos reducerat
          Näringsvärde/100 g: Energi 990 kJ/240 kcal, fett 17 g varav   *Ursprung: Finland.  skumMJÖLKspulver, rapsolja, psylliumfrö, för tjock nings medel

          mättat 6,4 g, kolhydrater 8,4 g varav sockerarter 0,7 g, protein   Näringsvärde/100 g: Energi 1000 kJ/250 kcal, fett 17 g varav   (guarkärnmjöl), salt, oligosfruktos, torr jäst), salt, persilja, svart-
          15 g, salt 1,8 g.                  mättat 7,4 g, kolhydrater 6,1 g varav sockerarter 0,3 g, protein   peppar, vitpeppar. *Ursprung: Finland, **Ursprung: Sverige.
          Vikt ca 2,5 kg                     17 g, salt 1,3 g.                  Näringsvärde/100 g: Energi 666 kJ/159 kcal, fett 8,8 g varav
          1 kfp/dfp                          Vikt ca 2,5 kg                     mättat 4,6 g, kolhydrater 13 g varav sockerarter 11 g, protein
          Art.nr: 70400                      1 kfp/dfp                          6,7 g, salt 0,93 g.
                                             Art.nr: 70404                      Vikt ca 2,5 kg
                                                                                1 kfp/dfp
                                                                                Art.nr: 70402


                     7  331500 306075                   7 3 3 1 5 0 0 3 0 7 4 1 6          7  331500 307157
                                             Kycklingwok

















          Kycklingschnitzel                  Kycklingwok med grönsaker
          med kapris & citronsmör            Ingredienser: Kokta nudlar 48% (VETEmjöl, salt, VETEGLU-
                                             TEN, natriumkarbonat), morot, woksås (vatten, socker, sirap,
          Ingredienser: Kycklingschnitzel 86,2 % (kycklingkött* 74 %,   ostronextrakt (OSTRON, vatten, salt), salt, sojasås (SOJAbönor,
          vatten, skorpmjöl (VETEmjöl, salt, jäst), salt, panering (VETE-  vatten, salt, VETEmjöl), majsstärkelse, tomatpure, chilipeppar,
          mjöl, vatten, salt, jäst, rybsolja), rybsolja), kapris och citron-  rapsolja, vitlök, kaffir limeblad, koriander, citrongräs, schalot-
          smör 13,8 % (smör 79,3 % (pastöriserad GRÄDDE*, salt),     tenlök, galanga, surhetsreglerande medel (E330), stabiliserings-
          kapris 15% (kapris, vatten, vinäger, salt), citronsaft 4,5 %, torkat   medel (E415), konserveringsmedel (E202, E211)), kyckling 12%
          citron skal 1,2%). * Ursprung: Finland.
                                             (kycklinglårfilé*, potatisstärkelse, salt, druvsocker, svartpeppar-
          Näringsvärde/100 g: Energi 1048 kJ/250 kcal, fett 16,9 g varav   extrakt, kycklingbuljong), broccoli, vitkål, rapsolja, minimajs.
          mättat 5,7 g, kolhydrater 6,7 g varav sockerarter 0,3 g, protein   Rätten innehåller 40% grönsaker. Till 100 g kycklingprodukt har
          18,4 g, salt 1,6 g, laktos 0 g.    100 g kycklinglårfilé använts. *Ursprung: Sverige.
          Vikt ca 1,45 kg                    Näringsvärde/100 g: Energi 687 kJ/164 kcal, fett 4,9 g varav
          1 kfp/dfp                          mättat 0,7 g, kolhydrater 23 g varav sockerarter 5,6 g, protein
          Art.nr: 70413                      5,7 g, salt 1,3 g
                                             Vikt ca 2,5 kg
                                             1 kfp/dfp
                                             Art.nr: 70422

                                             Fågel från
                                             Sverige







      28
   23   24   25   26   27   28   29   30   31   32   33